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【单选题】
猪肉的肌肉组织中肌间脂肪含量较多且分布均匀，因而烹调后口感和口味 （ ）其他肉类。A.
差于
B.
等于
C.
不能比较
D.
优于
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举一反三
【简答题】曲面立体的()一般为一条封闭的平面曲线,也可能是由曲线和直线组成的平面图形,特殊情况为多边形。
【简答题】采用简单林德循环液化空气的示意图及各状态点热力学性质如下图和表所示。设环境温度为298K，压缩机功耗为630kJ·h -1 。试计算各状态点的有效能，并分析能量的消耗情况。 序号 T/K p/MPa m/kg·h -1 H/kJ·kg -1 S/kJ·kg -1 ·K -1 0 1 2 3 4 5 6 298 298 174 86 86 86 295 0.1 20 20 0.17 0.17 0.1...
【简答题】采用简单林德循环液化空气的示意图及各状态点热力学性质如下图和表所示。设环境温度为298K，压缩机功耗为630kJ·h -1 。试计算各状态点的有效能，并分析能量的消耗情况。 序号 T/K p/MPa m/kg·h -1 H/kJ·kg -1 S/kJ·kg -1 ·K -1 0 1 2 3 4 5 6 298 298 174 86 86 86 295 0.1 20 20 0.17 0.17 0.1...
【简答题】菲涅尔反射中视线与反射面的夹角越接近于_____度,反射越强;视线与反射面的夹角越接近于_______度,反射越弱。
【简答题】菲涅尔反射中视线与反射面的夹角越接近于0度,反射越____;视线与反射面的夹角越接近于90度,反射越____。
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