试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性。 (1) 脲酶 ( 只催化尿素 NH 2 CONH 2 的水解,但不能作用于 NH 2 CONH 2 CH 3 ) ; (2) β -D- 葡萄糖苷酶 ( 只作用β -D- 葡萄糖形成的各种糖苷,但不能作用于其他的糖苷,例如果糖苷 ) ; (3) 酯酶 ( 作用于 R 1 COOR 2 的水解反应 ) ; (4)L-AA 氧化酶 ( 只作用于 L-AA ,而不能作用于 D-AA) ; (5) 反丁烯二酸水合酶 [ 只作用于反丁烯二酸 ( 延胡索酸 ) ,而不能作用于顺丁烯二酸 ( 马来酸 )] ; (6) 甘油激酶 ( 催化甘油磷酸化,生成甘油 -1- 磷酸 )