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【单选题】
关于在家中预防新型病毒感染的具体措施,以下说法不正确
A.
适当运动,早睡早起,提高自身免疫
B.
室内多通风换气,并保持整洁卫生
C.
将白醋放暖气片上,消毒室内空
D.
坚持安全饮食,食用肉类和蛋类要煮熟
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参考答案:
举一反三
【简答题】分别在( )里填上一个数字,使这个两位数是3 的倍数。 2( ) 3( ) 4( )
【简答题】一般蛋白质含氮量为 ,即 1 份氮相当于 蛋白质,此数值称为 。
【简答题】食品分析的内容包括:a、食品营养成份的分析,b、食品添加剂的分析,c、食品有害物质的分析,d、微生物检验,e、食品的感官鉴定,其中的 属于理化检验的内容。A. a、b、c、
【简答题】食品分析中营养成分的分析包括 等成分的分析,是食品分析的主要内容。
【多选题】在下面的两个括号里分别填上一个数字,使这两个组成数都有因数3。 ()7 4()2
A.
2 0 1
B.
2 1 1
C.
2 3 1
D.
2 1 3
【简答题】食品分析中营养成分的分析包括 等成分的分析,是食品分析的主要内容。
【简答题】食品分析的内容包括食品营养成份的分析,食品添加剂的分析,食品有害物质的分析,微生物检验,食品的感官鉴定,其中____ 不属于理化检验的内容。
【简答题】一般蛋白质含氮量为( ),即1份氮素相当于6.25份蛋白质,此值称为蛋白质系数。
【单选题】食品分析的内容包括( ) 食品中营养成分的分析 食品中有害物质的分析 食品中酶的种类的分析 食品中菌的种类的分析 食品中添加剂的分析
A.
(1)(3)(5)
B.
(1)(2)(5)
C.
(2)(3)(4)
D.
(2)(4)(5)
【多选题】食品分析的主要内容包括以下哪几项?
A.
食品添加剂
B.
食品营养成分
C.
食品感官性质
D.
食品理化指标
E.
食品中有毒有害物质
F.
食品的价格及市场
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