【判断题】玉米中烟酸含量低,因此以玉米为主食的地区容易造成烟酸缺乏。
【多选题】关于烟酸,以下叙述正确的是______。
B.
玉米中的烟酸是结合型,不能被机体吸收利用,如果用碱处理玉米,可将结合型的烟酸水解成为游离型的烟酸
【单选题】以玉米为主食地区的易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是
【简答题】烟酸广泛存在于食物中,但以玉米为主食的人群烹调时不加碱则极易缺乏烟酸。( )
【单选题】以玉米为主食的地区易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是
【单选题】如果用公式表示客户满意度,以下正确的是( )。
【简答题】下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有( )。
【单选题】在PDOStatement中使用哪个方法绑定一个值到指定的变量名?