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【判断题】
家常包馅心要油润鲜嫩，包制时要馅正，提褶要均匀(约6个褶)，收口要严，不漏汤汁。A.
正确
B.
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举一反三
【单选题】1 荔枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”,完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的层膜发育而成的,应称做假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干,肉就成红褐色,完全失去洁白的面貌。 2 荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而...
A.
作者同意白居易诗中荔枝肉 “莹白如冰雪”的说法。
B.
荔枝入口一般都不留任何渣滓，原因是荔枝肉的细胞壁特别薄。
C.
荔枝 适宜于生食
D.
现经研究证实，荔枝一般可贮藏30天左右。
【单选题】1荔枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”,完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,应称做假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣溶。 味甜微酸,适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干,肉就变成红福色,完全失去洁白的面貌。 2荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日...
A.
作者同意白居易诗中荔枝肉“莹白如冰雪”的说法。
B.
荔枝入口不留任何渣滓,原因是荔枝肉的细胞壁特别薄。
C.
荔枝适宜于生食。
D.
经研究证实,荔枝一般可以贮藏30天左右。
【简答题】异常处理流程中,其中( ) 代码块用于释放被占用的相关资源。
【单选题】1荔枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”,完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,应称作假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔桂晒干或烘干,肉就变成红褐色,完全失去洁白的面貌。 2荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而...
A.
作者同意白居易诗中荔枝肉“莹白如冰雪”的说法。
B.
荔枝入口一般不留任何渣滓,原因是荔枝肉的细胞壁特别薄。
C.
荔枝适宜于生食。
D.
经研究证实,荔枝一般可以贮藏30天左右。
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