化学与生活联系密切,生活中处处有化学.请你根据下列所给情景和你所学的化学知识及生活经验回答有关问题 (1)某校化学兴趣小组用洁净的塑料瓶从大运河中取回水样,然后进行如下实验: ①实验一:将浑浊的河水样品倒入烧杯中,加入明矾,搅拌,溶解后静置,过滤.加入明矾的作用是______. ②实验二:为了检验过滤后的水样中Ca 2+ 、Mg 2+ 含量的高低,他们一般采用的方法是______. (2)某兴趣小组将大小相同的若干块餐巾纸在五份体积分数不同的酒精溶液中浸透后取出点火,做了“烧不坏的餐巾纸”的实验.其实验结果纪录如下: 实验序号 1 2 3 4 5 所用酒精的体积分数 95% 65% 55% 15% 5% 实验现象 酒精烧完餐巾纸烧坏 酒精烧完餐巾纸无损 酒精烧完餐巾纸无损 不燃烧 不燃烧 ①结合所学知识,分析实验2和3中,“酒精烧完而餐巾纸无损”的原因是______ ②实验室里的酒精灯常出现灯内有酒精却点不着的现象,你认为可能的原因是______.