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【判断题】
胶体蓄电池优秀的小电流放电能力和恒功率放电平稳可靠
A.
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B.
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参考答案：
举一反三
【单选题】下列（ ）项不是建筑施工的特点。
A.
流动性
B.
高投入性
C.
工期长
D.
单件性
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【多选题】企业应当对每家物料供应商建立质量档案,档案内容应当包括
A.
供应商的资质证明文件
B.
质量协议
C.
质量标准
D.
供应商的检验报告
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【简答题】请小组学习中国大学MOOC网福州大学《食品化学与营养》视频内容 4.1 脂肪 的物理性质,以小组为单位提交课前作业( 所有同学都在作业本上完成,课堂抽查。另外, 每一小组 在周四晚8点前 提交1份线上作业,请标注是哪一小组。) 1、什么是同质多晶现象? 简述巧克力的调温工艺过程。生产品质好的 巧克力为什么要经过 调温? 2、什么是脂肪的塑性?什么是反式脂肪酸?列举1-2种常用于蛋糕裱花的油脂,它们...
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【单选题】下列__项不是建筑施工企业资质的等级。
A.
特级施工总承包
B.
一级专业承包
C.
无级别专业承包
D.
三级劳务分包
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【单选题】在质谱中出现的非整数质荷比的谱峰可能是
A.
重排离子峰
B.
分子离子峰
C.
准分子离子峰
D.
亚稳离子峰
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【简答题】小组学习《食品化学与营养》MOOC视频5.1蛋白质的变性和功能性质(1),小组提交1份在线作业: 1、蛋白质变性的实质是什么?蛋白质变性后常表现出哪些方面的变化(至少写出3个)?导致其变性的因素又有哪些(至少写出3个)?请举出2个食品加工过程中利用蛋白质变性的例子。 2、什么是蛋白质的功能性质?它主要包括哪几方面?
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【单选题】在质谱中出现的非整数质荷比的谱峰可能是
A.
重排离子峰；
B.
准分子离子峰；
C.
亚稳离子峰；
D.
分子离子峰。
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【单选题】下列不属于建筑施工项目自身特征的是（）
A.
地域的固定性
B.
过程的开放性
C.
生产的规律性
D.
品质的非强制性
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【简答题】请小组学习中国大学MOOC网福州大学《食品化学与营养》视频内容 4.1 脂肪的物理性质,以小组为单位提交课前作业( 所有同学都在作业本上完成,课堂抽查。另外, 每一小组 在周二晚8点前 提交1份线上作业,请标注是哪一小组。) 1、什么是同质多晶现象? 简述巧克力的调温工艺过程。生产品质好的 巧克力为什么要经过 调温? 2、什么是脂肪的塑性?什么是反式脂肪酸?列举1-2种常用于蛋糕裱花的油脂,它们有...
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【判断题】明末清初来华的耶稣会士,大多数是意大利人。
A.
正确
B.
错误
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A.
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分子离子峰
C.
准分子离子峰
D.
亚稳离子峰
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【判断题】明末清初来华的耶稣会士,大多数是意大利人。
A.
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