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【单选题】中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱葱蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )2018
A.
川菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
鲁菜
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【单选题】含蒽醌类化合物的果实种子类药材是
A.
五味子
B.
决明子
C.
栀子
D.
马钱子
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【简答题】无线电调幅广播接收设备框图如图所示 ,其中框图1部分为____,2部分为____
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【判断题】除内分泌腺外,机体尚有很多细胞能分泌激素。 ( ) prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" ?xml:namespace>
A.
正确
B.
错误
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【单选题】含蒽醌类化合物的果实种子类药材是
A.
补骨脂
B.
决明子
C.
王不留行
D.
白芥子
E.
牵牛子
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【单选题】中国四大菜系中,烹饪技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱葱蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是
A.
川菜
B.
粤菜
C.
鲁菜
D.
苏菜
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【判断题】除内分泌腺外,机体尚有很多细胞能分泌激素。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】含蒽醌类化合物的果实种子类药材是( )
A.
五味子
B.
决明子
C.
栀子
D.
马钱子
E.
枸杞子
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【判断题】除内分泌腺外，机体尚有很多细胞能分泌激素。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )。
A.
鲁菜
B.
川菜
C.
苏菜
D.
粤菜
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B.
粤菜
C.
苏菜
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A.
五味子
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决明子
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A.
正确
B.
错误
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白芥子
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A.
川菜
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粤菜
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A.
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A.
五味子
B.
决明子
C.
栀子
D.
马钱子
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )。
A.
鲁菜
B.
川菜
C.
苏菜
D.
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