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参考答案:
举一反三
【简答题】砂锅白菜粉丝
【简答题】选用厨房中的下列物质填空(填序号): ①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油 富含油脂的是____;属于无机盐的是_______;由金属材料制成的是____;可除去热水瓶胆壁上水垢的是____。
【判断题】“陆相生油”理论是由李四光先生提出来的
A.
正确
B.
错误
【简答题】生活中处处充满化学.请选用厨房中的下列物质填空(填序号): ①保鲜膜  ②铁锅   ③砂糖   ④食盐   ⑤蔬菜  ⑥小麦粉  ⑦食醋   ⑧白酒  ⑨植物油 富含油脂的是 ______,属于无机盐的是 ______, 由金属材料制成的是 ______,属于合成有机高分子材料的是 ______, 可除去热水瓶胆壁上水垢的是 ______,易溶于水的有 ______.
【简答题】轨道区段锁闭状态,轨道区段线条显示为()。 A. 红色 B. 黄色 C. 绿色 D. 白色。A. 红色 B. 黄色 C. 绿色 D. 白色。 B. 黄色 C. 绿色 D. 白色。 C. 绿色 D. 白色
【简答题】选用厨房中的下列物质填空(填序号): ①保鲜膜  ②铁锅    ③砂糖 ④食盐    ⑤蔬菜    ⑥小麦粉 ⑦食醋    ⑧白酒    ⑨植物油 富含油脂的是______ 属于无机盐的是______, 由金属材料制成的是______, 可除去热水瓶胆壁上水垢的是______.
【简答题】锅包肉 (字幕).mp4 锅包肉(英文名:Fried Pork in Scoop),东北名菜,色泽金黄,口味酸甜,深受广大吃货们的喜爱。主要原料包括猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、白砂糖、白醋等。请根据视频中的内容回答在锅包肉的制作过程中发生了哪些跟糖类或者油脂相关的反应。糖类和油脂至少各写出两个反应名称。
【单选题】《黄鹤楼》的作者是 ,从表达方式看,“晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲”是 _______________ ,“日暮乡关何处是?烟波江上使人愁”是 _______________ 。
A.
崔颢,抒情,写景
B.
王之涣,写景,抒情
C.
王之涣,抒情,写景
D.
崔颢,写景,抒情
【简答题】我们在日常生活中要注意营养均衡,合理膳食. (1)如图是维持人类生命活动不可缺少的六种营养素及其功能,请在图中填写A、B两种营养素的名称. (2)如图1,选用厨房中的下列物质填空(填序号): ①保鲜膜  ②铁锅  ③砂糖  ④食盐  ⑤蔬菜 ⑥小麦粉  ⑦食醋  ⑧白酒  ⑨植物油 富含油脂的是______,属于无机盐的是______,由金属材料制成的是______,不含营养素的是______.
【单选题】上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是()。
A.
面包里脊
B.
砂锅羊头
C.
菜包鸡
D.
软炸腰花
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