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【多选题】
白酒大曲制备完成后需要将运放至阴凉通风的贮曲室,贮存2-6个月,3个月左右最佳使用期。以下属于贮存的目的的是?
A.
制潜入的产酸细菌在干燥条件下死掉或失去繁殖能力,酿酒时酸度较低
B.
制潜入的产酸细菌在干燥条件下恢复了生长繁殖能力,酿酒时酸度增加,使白酒口感醇厚
C.
酶活力下降、酵母数减少发酵温度上升缓慢,酒香味较好
D.
酶活力提升、酵母数不变,致使发酵温度上升较快,酿酒速度较快
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参考答案:
举一反三
【单选题】毛泽东提出“使马克思主义在中国具体化”科学命题的会议是
A.
瓦窑堡会议
B.
遵义会议
C.
中共六届六中全会
D.
中共六届七中全会
【单选题】一是要能提出多个不同的技术方案,二是要对不同的技术方案进行技术经济分析。这两项工作是运用( )的关键。
A.
组织措施
B.
技术措施
C.
经济措施
D.
合同措施
【单选题】毛泽东提出“使马克思主义在中国具体化”科学命题的会议是
A.
遵义会议
B.
瓦窑堡会议
C.
中共六届六中全会
D.
中共六届七中全会
【单选题】一是要能提出多个不同的技术方案,二是要对不同的技术方案进行技术经济分析。这两项工作是运用( )纠偏的关键。
A.
组织措施
B.
技术措施
C.
经济措施
D.
合同措施
【判断题】再一次指数平滑预测模型中,预测销售量与实际销售量的差异和变化都较大时,平滑系数宜取小些,以强调重视历史发展趋势。
A.
正确
B.
错误
【单选题】一是要能提出多个不同的技术方案,二是要对不同的技术方案进行技术经济分 析。这两项工作是( )的关键。
A.
组织措施
B.
技术措施
C.
经济措施
D.
合同措施
【判断题】凡是函数中未指明存储类别的局部变量,其隐含的存储类别为自动(auto)。
A.
正确
B.
错误
【单选题】施工成本管理措施中,()的关键是:一是要能提出多个不同的技术方案,二是要对不同的技术方案进行技术经济分析。
A.
组织措施
B.
技术措施
C.
经济措施
D.
合同措施
【单选题】毛泽东提出“使马克思主义在中国具体化”科学命题的会议是
A.
瓦窖堡会议
B.
遵义会议
C.
中共六届六中全会
D.
中共六届七中全会
【单选题】一般情况下, _________ 是决定顾客购买总价值大小的关键和主要因素。 A .服务价值 B .产品价值 C .人员价值 D .形象价值
A.
服务价值 B .产品价值 C .人员价值 D .形象价值
B.
产品价值 C .人员价值 D .形象价值
C.
人员价值 D .形象价值
D.
形象价值
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