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【简答题】
第I相生物转化的概念?
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参考答案:
举一反三
【单选题】以下关于主键和外键关系的叙述正确的是( )。
A.
一个表最多有一个主键约束,可以有多个外键约束。
B.
一个表最多有一个主键约束和一个外键约束。
C.
在定义约束是应该定义主键约束,再定义外键约束。
D.
在定义约束是应该定义外键约束,再定义主键约束。
【单选题】以下关于在数据库表中创建外键的条件,叙述正确的是( )。
A.
参照的主键表中要有主键约束或者唯一约束
B.
参照的主键表中只能有主键约束
C.
参照的主键表中只能有唯一约束
D.
参照的主键表中要有参照字段
【单选题】苯甲酸(化学式为C 6 H 5 COOH)可用作食品防腐剂,能抑制食物中细菌的生长,延长食品的保存期。下列有关苯甲酸的说法错误的是
A.
苯甲酸是由C、H、O三种元素组成的
B.
苯甲酸中氧元素的质量分数最大
C.
苯甲酸分子中C、H、O的原子个数之比为7:6:2
D.
苯甲酸的相对分子质量为122
【单选题】苯甲酸(化学式为C 6 H 5 C00H)可用作食品防腐剂,它能抑制食物中细菌的生长,延长食品的保存期.下列有关苯甲酸的说法错误的是(  )
A.
苯甲酸是由C、H、0三种元素组成的
B.
苯甲酸中氧元素的质量分数最大
C.
苯甲酸分子中C、H、O的原子个数之比为7:6:2
D.
苯甲酸的相对分子质量为122
【单选题】网络热词“饼坚强”是因保存几年的月饼不腐败引发食品防腐剂公众关注。丙酸钠是常用的防腐剂之一,该物质可以由丙酸与烧碱反应制得。下面有关丙酸和丙酸钠的理解中不正确的是 (       )
A.
丙酸有多种同分异构体
B.
丙酸分子中三个碳原子和两个氧原子一定在同一个平面上
C.
检验一种添加剂是丙酸钠还是氯化钠可以用pH试纸
D.
丙酸与乙酸互为同系物
【多选题】下列做法中,没有注意食品安全的是(    )
A.
用工业防腐剂保存食物,防止食物变质
B.
用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C.
吃发芽的马铃薯
D.
买肉时看是否是检疫合格的
【多选题】食品防腐剂是抑制微生物活动,防止食品腐败和变质,延长贮存期和保鲜期的一类添加剂。其防腐机理有哪几类?
A.
使细菌蛋白质变性
B.
干扰细菌细胞膜
C.
干扰细菌遗传机理
D.
干扰细菌细胞内酶的活力
【单选题】以下关于主键和外间关系的叙述正确的是( )。
A.
一个表最多有一个主键约束,可以有多个外键约束。
B.
一个表最多有一个主键约束和一个外键约束。
C.
在定义约束是应该定义主键约束,再定义外键约束。
D.
在定义约束是应该定义外键约束,再定义主键约束。
【多选题】血清白蛋白丢失,可发生于以下哪些疾病?
A.
肾病综合征
B.
急性肠炎
C.
烧伤
D.
肝硬化
【多选题】食品防腐剂保存食品的有点
A.
产品的贮存成本极大地降低
B.
营养物质破坏少
C.
产品的品种急剧扩展(如低盐、糖系列)。
D.
实现厨房工作社会化
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