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【单选题】
非酶褐变不需要氧的参与，是由组织的成分在加工中自发进行反应引起的褐变，主要以（）反应为主
A.
焦糖化反应
B.
酯化反应
C.
酸碱反应
D.
羰氨型反应
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参考答案：
举一反三
【简答题】找出下面句子中的通假字,并解释。 1、暴霜露,斩荆棘。 ( ) 2、 暴秦之欲无厌 。 ( ) 3、为国者,无使为积威之所劫哉! ( ) 4、 当与秦相较 ( )
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【判断题】或门电路的逻辑功能是有1出1,全0出0。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在昌珠寺内通常是灯火通明的，但是为保护文物是不允许拍照的。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】某幼儿怕狗，治疗开始后，咨询师让他吃糖果的同时，看狗的照片，谈狗的趣事，之后看远处关在笼子里的狗，然后再分次逐渐走近狗笼(或将狗笼移近)，直至消除害怕狗的情感反应。这样的治疗是运用了A、放松训练原理 B、自信训练原理 C、渐进治疗原理 D、系统脱敏原理 E、操作性条件反射原理 在对儿童的治疗中不能使用的方法是A、绘画治疗 B、满灌疗法 C、谈话治疗 D、沙盘游戏 E、音乐治疗 社会学习理论的观点认...
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【单选题】一般真菌生长的最适温度是
A.
20-25℃
B.
22-28℃
C.
24-30℃
D.
26-32℃
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【单选题】( )门电路的逻辑功能是全0出1,有1出0。
A.
与
B.
或
C.
与非
D.
或非
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【单选题】练习游戏游戏开始于出生后的( )。
A.
2-4个月
B.
4-6个月
C.
7-9个月
D.
10-12个月
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【简答题】某幼儿怕狗，治疗开始后，咨询师让他吃糖果的同时，看狗的照片，谈狗的趣事，之后看远处关在笼子里的狗，然后再分次逐渐走近狗笼(或将狗笼移近)，直至消除害怕狗的情感反应。这样的治疗是运用了A、放松训练原理 B、自信训练原理 C、渐进治疗原理 D、系统脱敏原理 E、操作性条件反射原理 在对儿童的治疗中不能使用的方法是A、绘画治疗 B、满灌疗法 C、谈话治疗 D、沙盘游戏 E、音乐治疗 社会学习理论的观点认...
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【单选题】消费心理学研究中最一般,最方便使用的研究方法是()
A.
观察法
B.
访谈法
C.
问卷法
D.
实验法
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【简答题】用方框内词组的适当形式填空。 break down , run off, show up, set off , on time, by the time, go off, sell out 1. The news of the earthquake ______panic among people. 2.  I'm sorry to tell you that the apples __ in o...
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A.
正确
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错误
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与
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或
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C.
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