【简答题】蛋白质是机体生长及修复受损组织的主要原料.人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应生成氨基酸,蛋氨酸(化学式为C 5 H 11 O 2 NS)就是其中的一种.请回答下列问题: (1)蛋氨酸的相对分子质量为______; (2)蛋氨酸中各元素的质量比为______; (3)蛋氨酸中氮元素的质量分数为______.
【多选题】下列各项中,应列人资产负债表“应收账款”项目的有()。
【单选题】评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据
E.
蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
【单选题】在Excel 2010中,若要对某工作表重新命名,可以采用( )
【判断题】鸡蛋蛋白质的氨基酸组成最适合人体需要。( ) 【解析】本题主要考查平衡膳食的基本要求相关知识点。本题属于容易题。能力要求为A。
【多选题】下列各项中,应在资产负债表中 “ 其他应付款 ” 项目列示的有( )。
【单选题】以下不属于我国食品药品安全现状的是()
D.
零售药店和医院药房执业药师配备和用药指导充足
【简答题】蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C 5 H 11 O 2 NS)就是其中的一种氨基酸。 ⑴蛋氨酸中氧、硫元素的质量比为________;氮元素的质量分数为________; ⑵合格奶粉每100g中含蛋白质18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100g合格奶粉中氮元素的质量至少为_______g。
【单选题】以下不属于我国工程咨询业的特点的是( )