【判断题】( )畜类脂肪以不饱和脂肪酸为主,熔点较高。
【简答题】张某,男,32岁,建筑工。从高处坠下,多处疼痛,卧床不能转侧3天。3天前不慎从5米高处跌下,以双足先着地,继而臀部坐地,即不能站立,右足跟疼痛剧烈,到某医院急诊,经双足照片诊断为“右跟骨压缩性骨折”,予以石膏固定,带中药回家治疗。患者回家后,卧床不起,腰痛不能转侧,饮食不能,大便不通,腹胀较甚。今日上午八时许由家属抬送患者来我院门诊求治,试述该病例诊断和处理有何失误?谈谈你的看法。
【单选题】畜类脂肪以饱和脂肪酸为主,熔点高,消化率低,约为( )。