【单选题】下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是( ) A .利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵 B .家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵 C .果醋制作过程中发酵液 pH 逐渐降低,果酒制作过程中情况相反 D .毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵
【判断题】幼儿社会领域的学习与发展过程是其社会性不断完善并奠定健全人格基础的过程
【单选题】幼儿社会领域的学习与发展过程是其社会性不断完 善并奠定健全人格基础的过程。下列活动不属于社会 领域活动的是( )。
【单选题】若以{4,5,6,3,8}作为叶子节点的权值构造哈夫曼树,则带权路径长度是()。
【单选题】光线在传播过程中遇到障碍物时,能够绕过障碍物的边缘继续前进,这种现象称为光的( )