仔细阅读加碘食盐(食盐中加入了碘酸钾)包装袋上的说明,提出问题与同学讨论并进行实验探究。 (一)问题一:食盐加碘可以有效地预防 。 (二)问题二:食盐是比较稳定的,而说明中强调“防热”是否因为受热会造成碘的损失? 【实验一】探究温度对碘损失率的影响 老师指导他们将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,于不同温度下加热十分,用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾浓度,计算碘损失率并记录如下: 分析上表可得出的结论是 。 实验后,建议妈妈烧菜时最好是菜出锅前再放碘盐。 (三)问题三:烧菜醋对碘的损失率是否也有影响? 【实验二】探究酸碱性对碘损失率的影响 (1)此组对照实验,要控制在碘酸钾溶液的浓度和质量、加热的 和 均相同,溶液的 不同的条件下进行。 (2)实验中需要调节溶液的酸碱性,下列物质不能选用的是 (填序号)。 A.氢氧化钠 B.纯碱粉末 C.食盐晶体 D.食醋