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【判断题】
翻身打鼓时,手臂拉长,要保持舒展打开的动作。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列代表菜中属于川菜的是( )
A.
九转大肠
B.
叫花鸡
C.
东坡肉
D.
鱼香肉丝
【单选题】增设梁底部架立筋以固定箍筋,采用 ( ) 符号将贯通纵筋与架立筋相联。
A.
斜线 /
B.
横线 -
C.
加号 +
D.
D分号
【单选题】增设梁底部架立筋以固定箍筋,采用()符号将贯通纵筋与架立筋相连。
A.
/
B.
横线 —
C.
加号后的括号内
D.
分号
【多选题】下列代表菜中,属于川菜的是( )
A.
鱼香肉丝
B.
麻辣仔鸡
C.
干烧岩鲤
D.
锅巴肉片
E.
干煸牛肉丝
【单选题】增设梁底部架立筋以固定箍筋,采用( )符号将贯通纵筋与架立筋相联。
A.
斜线 /
B.
横线 -
C.
加号 +
D.
分号 ;
【单选题】增设梁底部架立筋以固定箍筋,采用( )符号将贯通纵筋与架立筋相连。
A.
斜线 /
B.
加号 +
C.
横线 -
D.
分号;
【单选题】下列菜肴中,属于川菜代表菜的是( )。
A.
爆双脆
B.
宫爆鸡丁
C.
水煮肉片
D.
樟菜鸭子
【单选题】下列选项中,属于川菜代表菜肴的是 。
A.
九转大肠
B.
脆皮乳猪
C.
樟茶鸭子
D.
霸王别姬
【单选题】增设梁底部架立筋以固定箍筋,采用( )符号将贯通纵筋与架立筋相连
A.
斜线 /
B.
分号;
C.
横线-
D.
加号后的括号内 +( )
【单选题】增设梁底部架立筋以固定箍筋,采用()符号将贯通纵筋与架立筋相联。
A.
斜线 /
B.
加号 +
C.
横线 -
D.
分号 ;
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