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【判断题】
淀粉易溶于水。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【判断题】从根本上改变冷杉林防治病虫害困境的方法是小区域内使用大剂量农药。
A.
正确
B.
错误
【多选题】食品中总糖的来源
A.
来自原料
B.
因工艺需要加入
C.
生产过程中形成的
【简答题】饮食中糖类的主要来源是______和______食品,供给量占每天总热能的______。
【简答题】起到美化产品、促进销售的包装称为
【单选题】前瞻性队列研究与回顾性队列研究的区别在于
A.
研究观察的方向
B.
作为观察终点的事件在研究开始时是否已发生
C.
确定暴露因素的时间
D.
是否设立对照组
E.
是否随机选择研究对象
【多选题】间接法测定食品中糖类:根据已知食品的组成,扣除如下哪些物质以后,利用差减法计算出来的。
A.
水分
B.
粗蛋白质
C.
粗脂肪
D.
总灰分
【简答题】某公司为一家上市公司,属于增值税一般纳税人,适用的增值税税率为17%,自2013年至2016年与固定资产有关的业务资料如下: (1)2013年12月1日,某公司购入一条需要安装的生产线,取得的增值税专用发票上注明的生产线价款为1 000万元,增值税额为170万元;发生保险费2 . 5万元,款项均以银行存款支付;没有发生其他相关税费。安装期间领用生产用原材料,其实际成本和计税价格均为10万元,发生安...
【判断题】血液中的钙离子一定要保持在1%左右。
A.
正确
B.
错误
【判断题】食品中总糖测定时,一般以转化糖或葡萄糖计,要依据产品的质量指标来定。( )
A.
正确
B.
错误
【简答题】、阅读市场监管总局关于食品不合格情况的通告,回答问题。 市场监管总局关于25批次食品不合格情况的通告〔2019年 第20号〕:近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检发现:1福事多京东自营旗舰店(经营者为天津瑞佳讯贸易有限公司)在京东商城(网店)销售的、标称浙江一派食品有限公司生产的黑蜂乳蜜,经国家肉类食品质量监督检验中心检验发现,其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。浙江一派食品有限公司对检验结...
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