豆腐是我们日常生活中常见的食品之一,食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式:C 6 H 13 NO 2 ),试回答下列问题: (1)亮氨酸由________种元素组成,属于_________(填“有机物”“无机物”之一) (2)亮氨酸中氮、氧元素的质量比为 _________。(最简整数比) (3)下列做法中,不符合食品添加剂理念的是____________。(填序号) ①焙制糕点时加入小苏打 ②制作豆腐时加入化工原料过氧化苯甲酰作为增白剂 ③麦片中加入微量铁粉补充铁元素 ④食用盐中加入适量碘酸钾补充碘元素