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【多选题】
以下属于干热烹调法焗的特点是( )A.
焗，实际也是烤。
B.
它是在焗炉中，直接受上方的热辐射成熟的工艺。
C.
特点是温度高，速度快。
D.
适用于质地纤细的畜肉、家禽、海鲜及蔬菜等原料。
E.
食品在焗炉中可以通过调节炉架、温度，将菜肴制成理想的成熟度和颜色。
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举一反三
【简答题】我们的确希望此次订货能帮助你方扩大市场。(be conducive to)
【单选题】She hasn’t finished her homework and I haven’t finished mine,
A.
either
B.
neither
C.
too
【简答题】I haven’t finished it, because I had a headache yesterday . 改为: haven’t you finished it?
【单选题】—I haven’t finished my essay because the computer broke down when I was downloading the required data last night. —Really! You could have turned to me. I mine.
A.
didn’t use
B.
won’t use
C.
hadn’t used
D.
wasn’t using
【简答题】I haven’t finished it, because I had a headache yesterday. → haven’t you finished it?
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