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【单选题】
发生水跌是水流由（ ）。A.
缓流过渡到急流
B.
临界流过渡到急流
C.
急流过渡到急流
D.
急流过渡到缓流
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举一反三
【单选题】社会工作者老张完成了某“城中村”的社区服务需求调查。鉴于该村问题的复杂性和紧迫性，老张拟运用社会策划模式开展服务。下列做法中，体现社会策划模式特点的是( )。
A.
发动社区居民，推动社区自治
B.
开展志愿服务，服务困难家庭
C.
呼吁政府有关部门，尽快拆迁改造
D.
坚持任务导向，制定社区服务方案
【单选题】社会工作者老张完成了某“城中村”的社区服务需求调查,鉴于该村问题的复杂性和紧迫性,老张拟运用社会策划模式开展服务。下列做法中,体现社会策划模式特点的是( )(2018年)
A.
发动社区居民，推动社区自治
B.
开展志愿服务，服务困难家庭
C.
呼吁政府有关部门，尽快拆迁改造
D.
坚持任务导向，制订社区服务方案
【单选题】社会工作者老张完成了某“城中村”的社区服务需求调查。鉴于该村问题的复杂性和紧迫性,老张拟运用社会策划模式开展服务。下列做法中,体现社会策划模式特点的是( ) 。(2018)
A.
发动社区居民，推动社区自治
B.
开展志愿服务，服务困难家庭
C.
呼吁政府有关部门，尽快拆迁改造
D.
坚持任务导向，制订社区服务方案
【简答题】肉、鱼等富含蛋白质的食品,容易受到对蛋白质分解能力很强的 、 等微生物的污染而发生 腐败 ;米饭等含糖类较高的食品,易受到 、 、 、 等对碳水化合物分解能力强的微生物的污染而 变质 ;而脂肪含量较高的食品,易受到 和 等分解脂肪能力很强的微生物的污染而发生 酸败 变质。 ( 从下列微生物中选择,每种微生物只能用一次:曲霉属、变形杆菌、根霉属、乳酸菌、青霉、假单胞杆菌、啤酒酵母、黄曲霉 )
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