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【单选题】
某厨房购进萝卜24千克,经过加工后得到萝卜丝18千克,试求萝卜丝的净料率是( )。A.
0.5
B.
0.7
C.
0.75
D.
0.9
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举一反三
【单选题】以农业产品为原料,按照一定的工艺要求进行的处理、加工和制造过程是农产品加工的主要内容,其中清理、筛选分级、杀菌消毒、分离、尺寸减小、干燥等直接简单的加工处理过程称为 。
A.
农产品深加工
B.
农产品单元操作
C.
农产品初加工
D.
农产品粗加工
【多选题】电算化会计系统数据加工处理的特点是()。
A.
处理过程需要人工干预
B.
按程序自动化处理
C.
准确快速完成
D.
处理过程标准化、规范化
E.
减轻会计人员劳动强度
【多选题】说法错误的是 ( AB )
A.
热处理就是加热处理 .
B.
冷加工就是零度以下加工 .
C.
热处理是说工件加工过程需要达到临界温度以上 . 冷处理是说在进行加工的过程中温度处于临界温度一下
【单选题】甲午战败后,李鸿章伤感地说:“我办了一辈子的事,练兵也,海军也,都是纸糊的老虎,何尝能实在放手办理?不过勉强涂饰,虚有其表,不揭破犹可敷衍一时。如一间破屋,由裱糊匠东补西贴,居然成一净室,虽明知为纸片糊裱,然究竟决不定里面是何等材料,即有小小风雨,打成几个窟笼,随时补葺,亦可支吾对付。乃必欲爽手扯破,又未预备何种修葺材料,何种改造方式,自然真相破露,不可收拾,但裱糊匠又何术能负其责?”从他的话中,...
A.
一次使中国走上富强道路的运动
B.
一次资产阶级的民主革命运动
C.
一次失败的封建统治者的自救运动
D.
一次资产阶级的改良运动
【简答题】阅读下列材料,回答问题。 材料一 著名学者辜鸿铭说: “咸同年间( 1851 — 1875 年),粤匪扰乱。清廷如一丛病之躯,几难著手。得一时髦郎中湘乡曾姓者,拟方名曰‘洋务清火汤’,服若干剂未见转机。” 材料二 甲午战争失败后,李鸿章伤感地说: “我办了一辈子的事,练兵也,海军也,都是纸糊的老虎...... 不过是勉强涂饰,虚有其表。 ” ( l )依据材料一和所学知识,概述咸同年间清廷多“病”...
【简答题】冷冻水产食品加工的前处理一般是指把水产品从捕捞后至冻结前的一系列加工处理过程,前处理必须在( ) 、( ) 的环境下妥善地进行。
【简答题】材料一:甲午战败后,李鸿章伤感地说:“我办了一辈子事,练兵也,海军也,都是纸糊的老虎......不过勉强涂饰,虚有其表。” 材料二:机器制造一事,为今日御侮之资,自强之本。洋机器于耕织、印刷皆能制造......。 ( 1 )根据材料一,从李鸿章的话中,我们能看出洋务运动是一场什么运动? ( 2 )根据材料二并结合所学知识,分别举出洋务派创办的近代军事、民用企业各一例。这些企业的创办有何进步作用? ...
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