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A.
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参考答案：
举一反三
【多选题】液化力测定中碘反应法的原理是什么
A.
α-淀粉酶(α-1,4-糊精酶)能将淀粉水解产生大量糊精及少量麦芽糖和葡萄糖,使淀粉浓度下降,粘度降低。
B.
由于碘液对不同分子质量的糊精呈现不同颜色,因此在水解过程中,对碘液的呈色反应为蓝色→紫色→红色→无色。
C.
由于碘液对不同分子质量的糊精呈现不同颜色,因此在水解过程中,对碘液的呈色反应为蓝色→红色→紫色→无色。
D.
常以蓝色消失所需的时间来衡量液化力的大小。
查看完整题目与答案
【单选题】计数器的地址编号范围为()
A.
C0~C255
B.
C1~C256
C.
C0~C511
D.
C1~C512
查看完整题目与答案
【单选题】下列度量单位中,用来度量计算机内存空间大小的是.
A.
MB/s
B.
MIPS
C.
GHz
D.
MB
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【单选题】计数器的地址编号范围为()
A.
C1~T256
B.
C0~C255
C.
C0~T512
D.
T0~T511
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【单选题】属于细菌特殊结构的是
A.
核质
B.
荚膜
C.
细胞膜
D.
细胞质
E.
细胞壁
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【单选题】属于细菌特殊结构的是
A.
核区
B.
细胞膜
C.
荚膜
D.
细胞壁
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【单选题】固体壁面之间由热传导引起的传热速率可用 定律来描述。
A.
傅里叶定律
B.
牛顿冷却定律
C.
伯努利定律
D.
拉乌尔定律
E.
以上均不对
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【单选题】关于淀粉水解,下列说法错误的是:
A.
根据淀粉水解液与碘液反应的颜色，可以判断水解程度
B.
淀粉水解的中间产物称为糊精，遇碘不会变色
C.
淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.
工业上通过控制淀粉水解程度，可以生产麦芽糖和葡萄糖的混合糖浆
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【判断题】糊精是淀粉水解的中间产物
A.
正确
B.
错误
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【单选题】计数器的地址编号范围为()
A.
C1~C256
B.
CO~C255
C.
C0~C512
D.
CO~C511
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A.
α-淀粉酶(α-1,4-糊精酶)能将淀粉水解产生大量糊精及少量麦芽糖和葡萄糖,使淀粉浓度下降,粘度降低。
B.
由于碘液对不同分子质量的糊精呈现不同颜色,因此在水解过程中,对碘液的呈色反应为蓝色→紫色→红色→无色。
C.
由于碘液对不同分子质量的糊精呈现不同颜色,因此在水解过程中,对碘液的呈色反应为蓝色→红色→紫色→无色。
D.
常以蓝色消失所需的时间来衡量液化力的大小。
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【单选题】计数器的地址编号范围为()
A.
C0~C255
B.
C1~C256
C.
C0~C511
D.
C1~C512
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【单选题】下列度量单位中,用来度量计算机内存空间大小的是.
A.
MB/s
B.
MIPS
C.
GHz
D.
MB
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【单选题】计数器的地址编号范围为()
A.
C1~T256
B.
C0~C255
C.
C0~T512
D.
T0~T511
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【单选题】属于细菌特殊结构的是
A.
核质
B.
荚膜
C.
细胞膜
D.
细胞质
E.
细胞壁
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【单选题】属于细菌特殊结构的是
A.
核区
B.
细胞膜
C.
荚膜
D.
细胞壁
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【单选题】固体壁面之间由热传导引起的传热速率可用 定律来描述。
A.
傅里叶定律
B.
牛顿冷却定律
C.
伯努利定律
D.
拉乌尔定律
E.
以上均不对
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A.
根据淀粉水解液与碘液反应的颜色，可以判断水解程度
B.
淀粉水解的中间产物称为糊精，遇碘不会变色
C.
淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.
工业上通过控制淀粉水解程度，可以生产麦芽糖和葡萄糖的混合糖浆
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【判断题】糊精是淀粉水解的中间产物
A.
正确
B.
错误
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【单选题】计数器的地址编号范围为()
A.
C1~C256
B.
CO~C255
C.
C0~C512
D.
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