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【单选题】
在烤小型蛋糕时,往往在表面刷一层鸡蛋液,这可能是为了A.
增加蛋白质含量，改善其营养价值
B.
增加蛋白质和氨基酸，使羰胺褐变更好地发生，改善色泽和香气
C.
提高蛋糕的保水性，避免中间部分失水变硬
D.
让蛋糕表面变脆，改善口感
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反馈参考答案：
举一反三
【简答题】我和母亲走在前面,我的妻子和儿子走在后面。小家伙突然叫起来 : “前面也是妈妈和儿子,后面也是妈妈和儿子!”我们都笑了。 后来发生了分歧 : 我的母亲要走大路,大路平顺;我的儿子要走小路,小路有意思...不过,一切都取决于我。我的母亲老了,她早已习惯听从她强壮的儿子;我的儿子还小,他还习惯听从他高大的父亲;妻子呢,在外面,她总是听我的 一霎时,我感到了责任的重大,就像民族领袖在严重关头时那样。我想...
【单选题】某机指令字长32位,共有64种操作,若CPU内有16个32位的通用寄存器,采用寄存器—存储器型指令,能直接寻址的最大主存空间是______。
A.
2M
B.
4M
C.
8M
D.
16M
【简答题】根据文章内容选择填空,完成概要重述。 一位农民从外地回家,快到家时,他突然发热、咳嗽。他想他可能得了治不了的传染病. 1 真是那种病,那么一车人都会被感染。他让司机把车停下来,自己下车,决定走回家。到了村口,他真想回家喝一碗凉茶,见到他的家人。 2 他停下了脚步,他怕自己的病传染给承人和乡亲们。他站在村口,叫妻子的名字,他的妻子来了。他让妻子给他一碗水,放在村口的一块大石头上, 3 让妻子走远些。...
【简答题】1我们是黑人。父亲西蒙•阿历克斯•哈利, 1892 年出生在美国田纳西州的一个小农场里。作为刚被解放了的黑奴的儿子,可以想见他的地位之卑微。当他吵着要去上大学时,祖父总共只给了他 50 美元:“就这么些,一个子儿也不会加了。”凭着克勤克俭,父亲艰辛地读完了预科班,接着又考取了北卡罗来纳州格林斯堡大学,勉强读到二年级。一个烈日炎炎的下午,父亲被召进教师办公室。他被告知:因为无钱买课本的那一门功课的考...
【单选题】PM2.5指的是颗粒物的__________为2.5，其单位为____________；
A.
直径；微米
B.
直径；皮米
C.
直径；纳米
D.
直径；毫米
E.
半径；微米
F.
半径；皮米
G.
半径；纳米
H.
半径；毫米
【简答题】查一篇文献了解有机化学发展历史
【简答题】课内阅读 (1) 我们兄弟姐妹无论何时相聚在一起,总是免不了谈论起我们的父亲,以及父亲那个晚上在火车里遇到的神秘的先生。 (2) 我们是黑人。父亲西蒙·阿历克斯·哈利·黑尔,1892年出生在美国田纳西州的一个小农场里。作为刚被解放了的黑奴的儿子,可以想见他的地位之卑微。当他吵着要去上大学时,祖父总共只给了他50美元,“就这么些,一个子儿也不会加了。”凭着克勤克俭,父亲艰辛地读完了预科班,接着又考取...
【单选题】某机指令字长32位,共有64种操作,若CPU内有16个32位的通用寄存器,如果采用通用寄存器作为基址寄存器,则寄存器—存储器型指令能寻址的最大主存空间是______。
A.
4M
B.
8M
C.
4G
D.
8G
【单选题】PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物．以下有关对PM2.5的认识错误的是（ ）
A.
会导致城市人为能见度下降，产生阴霾天气
B.
其颗粒小，在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康影响更大
C.
光化学烟雾、酸雨、臭氧层破坏等与PM2.5的存在可能有关
D.
是形成沙尘暴天气的主要因素
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【单选题】某机指令字长32位,共有64种操作,若CPU内有16个32位的通用寄存器,采用寄存器—存储器型指令,能直接寻址的最大主存空间是______。
A.
2M
B.
4M
C.
8M
D.
16M
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