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【简答题】
厌氧发酵的产物主要是()。
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参考答案:
举一反三
【判断题】根据生产设备的不同可以把肉糜的乳化方法分为斩拌乳化法和乳化机乳化法,斩拌乳化法更为常用。
A.
正确
B.
错误
【单选题】电影放映机的卷片装置采用的是 ( ) 机构
A.
凸轮
B.
棘轮
C.
槽轮
【单选题】若有定义 char s[10]; 则在下面表达式中不表示s[1]的地址是
A.
s+1
B.
s++
C.
&s[0]+1
D.
&s[1]
【判断题】根据生产设备的不同分斩拌机乳化法和乳化机乳化法,斩拌机乳化法比较常用。
A.
正确
B.
错误
【判断题】超声波清洗机加入清洗液不宜过满,一般达清洗槽的1/2即可
A.
正确
B.
错误
【多选题】正常菌群成为机会致病菌的常见原因:
A.
定居部位改变
B.
机体免疫功能下降
C.
菌群失调
D.
外源性细菌入侵
E.
病毒感染
【判断题】醴陵袖下彩瓷器是先上釉,后画彩。
A.
正确
B.
错误
【多选题】which nutrient could provide energy for human? ( )
A.
Fat
B.
Protein
C.
Vitamin
D.
Mineral
【判断题】根据生产设备的不同可以把肉糜的乳化方法分为斩拌乳化法和乳化机乳化法,斩拌乳化法更为常用
A.
正确
B.
错误
【多选题】which nutrient could provide energy for human? ( )
A.
fat
B.
protein
C.
vitamin
D.
mineral
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