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参考答案：
举一反三
【单选题】原料肉颜色的主要成分是()。
A.
血红蛋白
B.
氧化肌红蛋白
C.
肌红蛋白
D.
氧合肌红蛋白
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【判断题】山西现存古代建筑,其数量之多和历史价值、艺术价值之高都居全国之首。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】氧合肌红蛋白
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【单选题】决定企业债券等级高低的因素主要有（ ）A 企业素质 B 投资项目 C 企业的财务状况 D 以上都是
A.
A
B.
B
C.
C
D.
D
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【判断题】山西现存古建筑,数量之多,历史价值、艺术价值之高都居全国之首。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】影响设备投资的因素很多，其主要因素包括（ ）。
A.
项目的寿命期
B.
维修方式、预付定金
C.
企业需要长期占有设备
D.
设备的技术性能和生产效率
E.
技术过时风险的大小
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【多选题】企业进行投资的基本目的在于预期可以获得利润，只有在预期的收益大于其投资成本时，企业才会进行投资，因此，决定投资的因素主要包括（ ）等。
A.
市场环境
B.
预期收益
C.
投资成本
D.
风险
E.
不确定性
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【判断题】22山西现存古代建筑,其数量之多和历史价值、艺术价值之高都居全国之首。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】肉中原来处于还原态的肌红蛋白和血红蛋白呈______，形成氧合肌红蛋白和氧合血红蛋白时呈______，形成高铁血红素时呈______。
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【简答题】肌红蛋白本身为 ,与氧气结合可生成氧合肌红蛋白,为 ,是新鲜肉的象征,肌红蛋白和氧合肌红蛋白均可以被氧化生成高铁肌红蛋白呈 ,肌红蛋白与亚硝酸盐反应可生成亚硝基肌红蛋白,呈 。
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A.
血红蛋白
B.
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【判断题】山西现存古代建筑,其数量之多和历史价值、艺术价值之高都居全国之首。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】氧合肌红蛋白
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A.
A
B.
B
C.
C
D.
D
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【判断题】山西现存古建筑,数量之多,历史价值、艺术价值之高都居全国之首。
A.
正确
B.
错误
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A.
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维修方式、预付定金
C.
企业需要长期占有设备
D.
设备的技术性能和生产效率
E.
技术过时风险的大小
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【多选题】企业进行投资的基本目的在于预期可以获得利润，只有在预期的收益大于其投资成本时，企业才会进行投资，因此，决定投资的因素主要包括（ ）等。
A.
市场环境
B.
预期收益
C.
投资成本
D.
风险
E.
不确定性
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【判断题】22山西现存古代建筑,其数量之多和历史价值、艺术价值之高都居全国之首。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】肉中原来处于还原态的肌红蛋白和血红蛋白呈______，形成氧合肌红蛋白和氧合血红蛋白时呈______，形成高铁血红素时呈______。
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【简答题】肌红蛋白本身为 ,与氧气结合可生成氧合肌红蛋白,为 ,是新鲜肉的象征,肌红蛋白和氧合肌红蛋白均可以被氧化生成高铁肌红蛋白呈 ,肌红蛋白与亚硝酸盐反应可生成亚硝基肌红蛋白,呈 。
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