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【简答题】
2008年9月11晚,中国卫生部指出近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用添加三聚氰胺[C 3 N 3 (NH 2 ) 3 ]的奶粉. 通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品通过食品检验机构的测试. (1)C 3 N 3 (NH 2 ) 3 的相对分子质量为:______ (2)C 3 N 3 (NH 2 ) 3 中各元素的质量比为C:N:H=______ (3)C 3 N 3 (NH 2 ) 3 中N元素的质量分数为:______(保留一位小数) (4)每100g合格奶粉中含蛋白质约为18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现有一厂家生产的1kg不合格奶粉,其蛋白质含量只有120g,,经检测,其含氮量为3%.请通过计算判断这种奶粉中三聚氰胺的质量分数为多少?如果不加三聚氰胺该奶粉的含氮量为多少?
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参考答案:
举一反三
【单选题】PowerPoint 2010常用的四种视图方式的切换方式图标在PowerPoint制作窗口的______角。
A.
左下
B.
右下
C.
左上
D.
右上
【单选题】患者方某所住的病室室温 30°C,相对湿度70%,此时对患者的影响是
A.
水分蒸发快,散热增加
B.
水分蒸发慢,散热增加
C.
闷热难受
D.
咽喉疼痛
【单选题】补虚药主要的药效物质基础是
A.
人参多糖
B.
丹参酮
C.
挥发油
D.
茯苓多糖
E.
麻黄碱
【单选题】When does the bar close?
A.
It’s close to the bar, madam.
B.
11:00 pm, madam.
C.
It’s closed on Sunday, madam.
D.
But it is closed, madam
【单选题】二战后,能够和美国抗衡的世界一流强国是
A.
法国
B.
苏联
C.
英国
D.
中国
【单选题】属于补虚药主要的药效物质基础是
A.
人参多糖
B.
丹参酮
C.
挥发油
D.
茯苓多糖
E.
麻黄碱
【单选题】在powerpoint2007的幻灯片浏览试图中,用户不能进行的操作是( )。
A.
插入幻灯片
B.
改变幻灯片的顺序
C.
删除幻灯片
D.
修改幻灯片的内容
【多选题】【多选】在PowerPoint2007中幻灯片切换速度有以下3种( )
A.
快速
B.
中速
C.
慢速
D.
急速
【简答题】将下列曲线的一般方程化成参数方程: (1) (2)
【单选题】补虚药的主要药效物质基础是()
A.
多糖
B.
无机盐
C.
生物碱
D.
有机酸
E.
挥发油
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