【简答题】为了防止食品腐败变质,常采用的保藏方法有哪些?
【单选题】常用的食品保存方法有 ① 低温冷藏 ② 高温储藏 ③ 晒干储藏 ④ 保持湿润 ⑤ 用盐把肉腌起 ⑥ 制成罐头 ⑦ 真空包装 ⑧ 直接暴露于空气中 [ ]
【单选题】在发布会现场,一家科技公司正在展示他们的产品,你觉得他们的 PPT应该是?
【简答题】为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些
【简答题】在食品热处理保藏中,常用的热处理方法有 、 、 。
【简答题】常用的防腐保鲜方法主要有()。 A.低温保存 B.高温保存 C.脱水保存 D.食品的化学保藏
【判断题】热平衡状态下,任何半导体中电子的浓度一定等于空穴的浓度。