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【判断题】
医嘱有录入医嘱和停止医嘱之分,录入医嘱指医生新录入的医嘱;停止医嘱用于停止长期医嘱的执行,这两类医嘱程的处理方式相同。( )
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【简答题】典型的水分吸附等温线形状为 形,而含有较多糖类及其他可溶性小及分子的水果、糖果水分吸附等温线形状为 形。
【简答题】一般来说,大多数食品的水分吸附等温线呈 _______ 形,而水果等食品的水分吸附等温线为 _______ 形。
【判断题】凡是公称尺寸相同的零件,精度等级越高,公差就越大。 ( )
A.
正确
B.
错误
【简答题】水分吸附等温线 (MSI)
【判断题】凡是公称尺寸相同的零件,精度等级越高,公差就越大。 ( )
A.
正确
B.
错误
【简答题】水分吸附等温线:
【判断题】食品水分吸附等温线和解吸等温线多数情况下能够重合。
A.
正确
B.
错误
【简答题】简述水分吸附等温线(MSI)在食品工业上的意义。
【简答题】简述水分吸附等温线滞后现象产生的主要原因。
【简答题】水分吸附等温线
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