【单选题】下列利用微生物的说法不科学的是( )
C.
干制贮存食品的制作原理是除去食品中适合微生物生存所需的水分
【判断题】黄酒是以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲和米曲中所含多种微生物的共同作用,酿制而成的发酵原酒。
【单选题】制作米酒(酿制酒酿)主要利用的微生物是( )
【单选题】生活中,人们常自己用自己栽培的葡萄酿造葡萄酒,该酿造过程所利用的主要微生物是()
【判断题】黄酒是以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲和米曲中所含多种微生物的共同作用,酿制而成的发酵原酒。
【单选题】下列利用微生物的说法不科学的是 [ ]
C.
干制贮存食品的制作原理是除去食品中适合微生物生存所需的水分
【单选题】秀美的山亭,美丽的葡萄庄园,酿制甘甜的葡萄美酒,主要利用的微生物是( )