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【单选题】
()决定着音乐结构的严谨性。A.
段落层次
B.
情绪布局
C.
微观结构
D.
骨干结构
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反馈参考答案：
举一反三
【多选题】关于肉品的预处理下列说法正确的是（ ）。
A.
大部分西式肉品生产中都需要滚揉工艺
B.
中式肉品的生产常用干法腌制
C.
滚揉过程中可以加入大豆蛋白等固体辅料
D.
采用盐水注射的肉品最好是脱骨肉
【简答题】将各相负载的末端UV2、W2连在一起接到三相电源的 线上,把各相负载的首端U1、V1、W1分别接到三相交流电源的三根 上,这种连接方式称为三相负载有中性线的星形联结。
【简答题】【组价】某项目管沟土方(坚土)工程量在410 m 3 ,挖土深度1.8m,请完成下列组价填空。 该项目应组定额子目 (1) 条。 (填数字) 第1条定额编号 (2) ,定额名称 (3) ,计价工程量为 (4) m 3 。 第2条定额编号 (5) ,定额名称 (6) ,计价工程量为 (7) m 3 。 第3条定额编号 (8) ,定额名称 (9) ,计价工程量为 (10) m 3 。 定额按编号顺序由...
【多选题】下列关于滚揉和按摩的说法正确的是（ ）
A.
滚揉时，原料肉在旋转的桶内多次抛摔、冲击、跌落，机械性加工强度剧烈，牵涉较多的物理处理。
B.
滚揉作用和按摩作用同时存在
C.
按摩系用安装在容器里的桨叶（垂直于轴）的转动，即搅杆的转动，使肉块表面的肌肉组织间相互摩擦、挤压、揉搓、产生一种柔和的滚揉效果，只要将按摩机调整得当，也可以获得更柔和的效果。
D.
滚揉作用和按摩作用不可同时存在
【判断题】将三相交流发电机三相绕组的末端U2 、V2 、W2 连接在一起，首端U1 、V1 、W1 分别与负载相连接，这种连接方式称为三相交流电源的星形联结（Y形联结 ）。
A.
正确
B.
错误
【简答题】【组价】某项目管沟土方(普通土)工程量在410 m 3 ,挖土深度1.8m,请完成下列组价填空。 该项目应组定额子目 (1) 条。 (填数字) 第1条定额编号 (2) ,定额名称 (3) ,计价工程量为 (4) m 3 。 第2条定额编号 (5) ,定额名称 (6) ,计价工程量为 (7) m 3 。 第3条定额编号 (8) ,定额名称 (9) ,计价工程量为 (10) m 3 。 定额按编号顺序...
【简答题】小组编号( )【填数字】.
【简答题】将 三相交流发电机三相绕组的末端 U2 、 V2 、 W2 连接在一起,首端 U1 、 V1 、 W1 分别与负载相连接,这种连接方式称为三相交流电源 的 _________
【判断题】将各相负载的末端U2、V2、W2连在一起接到三相电源的中性线上,把各相负载的首端U1、V1、W1分别接到三相交流电源的三根相线上,这种连接方式称为三相负载有中性线的三角形联结法
A.
正确
B.
错误
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