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【判断题】
和面、揉面、饧面的过程也就是面团中面筋形成的过程。A.
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B.
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举一反三
【简答题】《宇宙体系论》和《天体力学》的作者是：（）
【简答题】地图要素包括数学要素、 和 ,其中数学要素包括 、制图网、 、大地控制基础以及方位标等。
【简答题】地图要素包括数学要素、____和____,其中数学要素包括____、制图网、____、大地控制基础以及方位标等。
【简答题】地图要素包括数学要素、____和____,其中数学要素包括地图投影、制图网、比例尺、大地控制基础以及方位标等。
【简答题】地图要素包括数学要素、 和 ,其中数学要素包括地图投影、制图网、比例尺、大地控制基础以及方位标等。
【简答题】地图的地理要素包括有 和
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