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参考答案：
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【单选题】氨在血液中主要以下列哪种形式运输的?
A.
谷氨酸
B.
天冬氨酸
C.
谷氨酰胺
D.
天冬酰胺
E.
谷胱甘肽
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【多选题】前厅部工作的重要性主要体现在
A.
前厅部是饭店的营业窗口，反应饭店的整体服务质量
B.
前厅部是饭店的信息中心
C.
前厅部是饭店的神经中枢，负责联络和协调各部门的对客服务
D.
前厅部是饭店建立良好宾客关系的主要部门
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【简答题】氨在血液中主要以（）及（）两种形式运输。
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【判断题】前厅部在饭店中的重要性体现在前厅部是饭店建立良好宾客关系的重要环节。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】氨在血液中主要以丙氨酸和()形式运输(填中文)。
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【单选题】氨在血液中主要以下列( )形式运输?
A.
谷氨酸
B.
天冬氨酸
C.
谷氨酰胺
D.
天门冬酰胺
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【简答题】初级健身者:力量练习时,应该以( )为主
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【单选题】氨在血液中主要以下列哪种形式运输?
A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸
C.
天冬氨酸
D.
天冬酰胺
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【单选题】从营业推广的特点来看,该促销方式具有
A.
常规性
B.
辅助性
C.
稳定性
D.
连续性
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【单选题】前厅服务员与客房部员工都应当尊重、关爱客人,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的( ) 性。
A.
完美
B.
差异
C.
安全
D.
服务
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谷氨酸
B.
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E.
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A.
前厅部是饭店的营业窗口，反应饭店的整体服务质量
B.
前厅部是饭店的信息中心
C.
前厅部是饭店的神经中枢，负责联络和协调各部门的对客服务
D.
前厅部是饭店建立良好宾客关系的主要部门
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A.
正确
B.
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谷氨酸
B.
天冬氨酸
C.
谷氨酰胺
D.
天门冬酰胺
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A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸
C.
天冬氨酸
D.
天冬酰胺
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A.
常规性
B.
辅助性
C.
稳定性
D.
连续性
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【单选题】前厅服务员与客房部员工都应当尊重、关爱客人,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的( ) 性。
A.
完美
B.
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C.
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D.
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