和爸爸妈妈一起去野餐,妈妈为他们准备了一种即食即热的方便食品(见图1)。打开包装后,发现其中有一包单独封装的固体物质,包装上写着:“无烟食品加热剂”……对其为什么能在短时间内把食物加热到较高温度产生了探究的兴趣,回到学校,他马上来到实验室对以上问题展开了探究。 设计并实施实验、记录实验现象:(以下实验是在18℃、标准大气压的环境中完成的,且不考虑氯化钠对水沸点的影响)。 实验1:Ⅰ. 将一定质量的镁条、和氯化钠加入100mL水的隔热容器中,连续搅拌,每50s记录一次温度,得到图2中曲线a; Ⅱ. 将相同质量的镁条剪的镁丝代替Ⅰ中镁条重复以上实验,得到图2中曲线b; Ⅲ. 用相同质量的镁粉代替Ⅰ中镁条重复以上实验,得到图2中曲线c。 (1)从上述实验可知,“无烟食品加热剂”需密封保存的原因是与空气中的________有关。(填物质名称)从能量变化角度看,该变化属于_________的变化。(填“吸热”或“放热”) (2)观察图2,从中可以发现影响镁和水反应速率的因素是_________________。 实验2:将2.40g镁粉和质量为28.00g的混合,加入100mL水的隔热容器中,不断搅拌。氯化钠用量不同时,温度升高情况如图3所示。 (3)实验2中,当NaCl质量大于7.30g时,实验不再继续做的原因是_______。(填写答案编号) A.加入更多的NaCl不再增加反应速率 B.加入更多的NaCl会降低反应速率 C.已达到水的沸点,温度不会再有变化 D.需加入更多的来提高水的温度 (4)如果在实验2中加入NaCl的质量为3.65g时,混合物的温度最高可能达到______。(填写答案编号) A.34℃ B.42℃ C.50℃ D.60℃ (5)设计了下面四种无烟食品加热剂的物料配方,请根据本次实验研究的结论,判断其中最合理的是_________。 A. 2.40g镁粉、7.30g NaCl和28.00g B. 2.40g镁条、7.30g NaCl和28.00g C. 2.40g镁粉、8.76g NaCl和28.00g D. 2.40g镁条、8.76g NaCl和28.00g 理由是_________________________。