【单选题】食品加工后具有“不易消化,胃内停留时间长,饱腹作用强”特点的烹调方法是( )。
D.
煮 【解析】本题主要考查减少制订合理烹饪、保护营养素的科学方案相关知识点。本题属于中等难度题。能力要求为C。
【判断题】选择援助者的时候,我们应该遵循的原则是弱弱搭配
【单选题】食品加工后具有“不易消化,胃内停留时间长,饱腹作用强”特点的烹调方法是____。A.炒
【判断题】《春秋》反映贵礼、尚贤的社会价值观, 被司马迁赞为“礼义之大宗”。其 记事往往寓含作者的褒贬。( )
【判断题】The experiential function (sometimes also referred to as ideational function) is realized by the transitivity system of language. ()
【判断题】《春秋》被司马迁赞为“礼义之大宗”,反映贵礼、尚贤的社会价值观。记事往往寓含作者的褒贬,微言大义,后世称之为“春秋笔法”。 ( )
【多选题】俗话说“病从口入”下列寄生虫不是经口(食入)感染人的是 ()
【单选题】食品加工后具有“不易消化,胃内停留时间长,饱腹作用强”特点的烹调方法是。( )