下图是我国重要的葡萄产地图片,“葡萄”营养丰富,不仅可以生食,还用来酿酒,加工罐头, 深受人们喜爱。请据此回答问题: (1)根吸收的水分是通过 向上运输到叶,其主要动力是来自于叶片的 作用。葡萄里的糖分是其叶片通过光合作用合成的,所用的原料是 。 (2)温室大棚种植葡萄时,可通过夜间适当降低大棚内的温度来提高产量,其最主要的原因是温度降低, 作用减弱, 消耗减少。 (3)“玫瑰香”葡萄是优良品种,为了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄,常用的方法是 。 (4)葡萄产量中的三分之二用于酿酒及加工罐头,葡萄酒的酿造离不开 菌的发酵作用,这种微生物在生态系统中属 者,对于自然界中 起着重要作用。