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【单选题】
防治禽流感病毒是目前人类面临的一个重大课题．八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹凋的香料．医学研究成果显示．从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药物“达菲”的前体．莽草酸的结构为下列关于莽草酸的说法正确的是（ ）A.
莽草酸的分子式为C 7 H 4 0 5
B.
莽草酸的分子之间可能发生酯化反应
C.
莽草酸分子结构中含有苯环
D.
莽草酸不能使溴水褪色
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【简答题】食品雕刻的基本要求有哪些 ?
【简答题】《定军山》是中国第一部( )电影。
【简答题】渐开线齿轮的齿廓形状取决于 圆。渐开线上任一点的法线必定与 圆相切。
【单选题】()北京丰泰照相馆拍摄的《定军山》被认为是中国第一部电影，也是一部非虚构电影，影片记录了京剧名角儿谭鑫培的一场演出，可以称作一部戏曲纪录片。
A.
1905年
B.
1956年
C.
1895年
D.
1860年
【多选题】CMYK 是最佳的打印模式,但在编辑图像时却常常先采用 RGB 模式,而不直接采用 CMYK 模式的原因有( )。
A.
在 CMYK 模式下， Photoshop 中的部分命令或操作不能执行
B.
CMYK 模式下图像色彩范围阈值缩小，容易导致对图像色彩层次的可调节性缩小
C.
即使在 CMYK 模式下工作， Photoshop 也必须将 CMYK 模式转变为显示器使用的 RGB 模式
D.
比起 RGB 模式，使用 CMYK 模式编辑图像会使计算机运算速度减慢
【简答题】食品雕刻有哪些基本要求?
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