味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C 5 H 8 NO 4 Na,易溶于水,与AgNO 3 不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题: (1)味精中至少含有______种元素(填数字). (2)为测定NaCl在味精中的质量分数,进行如下实验: ①配制的50g溶液中加入过量的AgNO 3 溶液充分反应NaCl+AgNO 3 =AgCl↓+NaNO 3 ,检验沉淀是否完全的方法是______; ②过滤后,操作X、干燥、称量AgCl固体.操作X是______,目的是______. (3)海水晒盐是根据氯化钠的溶解度随温度变化______(填“大”或“小”)的性质.工业上用电解氯化钠溶液时生成一种可燃性气体单质,它是______.