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【单选题】
下列哪种说法是错误的()。
A.
面团在调制时,主要是两种面筋蛋白迅速吸水胜润
B.
油脂具有疏水性,在面团调制过程中,抑制了面筋的生成
C.
糖在面团调制过程中起反水化作用,可调节面团的胜润度。
D.
在调制面团时,颗粒粗的面粉与水接触面小,使水分渗透速度降低,故开始调制时面团交粗糙。
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参考答案:
举一反三
【多选题】《导游人员管理条例》规定,遇紧急情形时,导游人员依法享有调整或变更接待计划的权利。但应当注意以下( )限制条件。
A.
必须是在游览过程中
B.
必须是遇到有可能危及旅游者人身安全的紧急情形
C.
必须征得多数旅游者同意
D.
必须是游客主动提出来的
E.
必须立即报告旅行社
【多选题】下列所有者权益类科目中,可以反映投资者投入资本的科目有( )
A.
资本公积
B.
实收资本
C.
股本
D.
盈余公积
【多选题】《导游人员管理条例》规定,遇紧急情形时,导游人员依法享有调整或变更接待计划的权利。但应当注意以下( )限制条件。
A.
必须是在游览过程中
B.
必须是遇到有可能危及旅游者人身安全的紧急情形
C.
必须征得多数旅游者同意
D.
必须是游客主动提出来的
E.
必须立即报告旅行社
【简答题】下列所有者权益类科目中,可以反映投资者投入资本的科目有( ABC )。
【单选题】测量电阻时,将量程开关为( )挡。
A.
Ω
B.
V
C.
mA
D.
以上都可以
【多选题】下列所有者权益类科目中,可以反映投资者投入资本的科目有( )。
A.
资本公积
B.
实收资本
C.
股本
D.
利润分配
【单选题】猪,3月龄,剧烈短咳,喘气,病理解剖见肺脏有对称性“鲜肉样”病变,初诊为猪喘气病,能延缓该病急性症状发作的药物是( )
A.
硫酸卡那霉素
B.
硫酸庆大霉素
C.
阿莫西林
D.
青霉素G钠
E.
痢菌净
【单选题】下列选项中不属于《产品质量法》我国调整范围中的产品是
A.
电动汽车
B.
建筑工程
C.
农用收割机
D.
人用药品
【多选题】下列所有者权益类科目中,可以反映投资者投入资本的科目有( )。
A.
利润分配
B.
股本
C.
资本公积
D.
实收资本
【判断题】复杂劳动和简单劳动换算的比例是商品生产者在长期交换实践中自发确定的。
A.
正确
B.
错误
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