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【单选题】
异步电动机工作时,其转差率的范围为( )。
A.
0
B.
1
C.
-∞
D.
0
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参考答案:
举一反三
【单选题】酶水解法测定淀粉含量以下描述正确的是
A.
淀粉酶只能将淀粉水解为麦芽糖
B.
淀粉酶可以将多糖类水解为麦芽糖
C.
此法测定淀粉含量结果易偏高
D.
此法测定淀粉含量结果易偏低
E.
淀粉酶较稳定易保存
【单选题】语音信号的数字化要经过()三个步骤。
A.
抽样、量化、译码
B.
抽样、滤波、编码
C.
抽样、量化、编码
D.
非均匀量化、滤波、编码
【简答题】琼脂是以()为主要成分的一种高分子多糖类,这一点类似淀粉;但淀粉可被酶分解成单糖,可作为有机体的能源,而琼脂食用时不被酶分解,所以几乎没有营养价值。
【单选题】语音信号的数字化要经过( )三个步骤。
A.
A抽样、量化、译码
B.
B抽样、滤波、编码
C.
C抽样、量化、编码
D.
D非均匀量化、滤波、编码
【判断题】当细菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基中生长时,只有当葡萄糖耗尽后,细菌经过一段停滞期,才能在乳糖的诱导下,合成β-半乳糖苷酶等分解利用乳糖的酶类,细菌才能利用乳糖。
A.
正确
B.
错误
【判断题】淀粉是一种相对分子量很大的多糖类物质,只能在消化酶的作用下分解。
A.
正确
B.
错误
【简答题】语音信号的数字化要经过();()和编码三个步骤。
【判断题】乳糖是牛奶中特有的糖类,必须依靠乳糖酶才能分解吸收
A.
正确
B.
错误
【简答题】风险即是指损失的不确定性。其包括下列哪些的不确定呢?
【多选题】语音信号的数字化要经过、和三个步骤。()
A.
抽样
B.
量化
C.
编码
D.
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