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【多选题】
稻米蒸煮与食味的评价指标有( )。A.
直链淀粉含量
B.
糊化温度
C.
胶稠度
D.
米饭气味、硬度、黏性、色泽以及冷饭质地
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】关于产褥感染的治疗原则,错误的是
A.
加强营养和休息
B.
根据细菌培养和药物敏感试验选择抗生素
C.
感染严重者，不宜加用肾上腺糖皮质激素
D.
清除子宫残留物
E.
血栓性静脉炎病人可加用肝素
【单选题】在比较正式的场合用餐,你的表现是:
A.
等菜盘上自己想要的菜转到面前时才伸手去夹，而不是起身夹
B.
在菜盘里翻找自己想要的菜，不爱吃的再放回去
C.
夹菜前先舔舔自己的筷子
D.
趁机给新朋友递上自己的名片
E.
随口把骨、刺直接吐到桌上或地上
【单选题】在比较正式的场合用餐,你的表现是
A.
站起身来伸手臂去夹远处的菜
B.
在菜盘里翻找自己想要的菜，不爱吃的再放回去
C.
夹菜前先舔舔自己的筷子
D.
给新朋友递上自己的名片
【单选题】在比较的正式场合用餐,你的表现是:
A.
等菜盘上自己想要的菜转到面前时才伸手去夹，而不是起身夹菜
B.
在菜盘里翻找自己想要的菜，不爱吃的再放回去
C.
夹菜前先舔舔自己的筷子
D.
随口把骨、刺直接吐到桌上或地上
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