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【判断题】
食品加工中的高温瞬时杀菌(HTST)、超高温杀菌(UHT)技术是利用蛋白质在变性温度附近,温度每升高10°C,变性速度约提高600倍的性质,从而短时间内破坏食品中的生物活性蛋白质或微生物中的酶。A.
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B.
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反馈参考答案：
举一反三
【多选题】下列属于按承发包方式分类的建设工程合同有______。
A.
勘察、设计或施工总承包合同
B.
工程项目总承包合同
C.
BOT合同
D.
单价与包干混合式合同
E.
成本加酬金合同
【单选题】在工程总承包方式中，（ ）是工程总承包企业按照合同约定，承担工程项目的设计、采购、施工、试运行服务等工作，并对承包工程的质量、安全、工期、造价全面负责。
A.
设计采购施工(EPC)总承包
B.
交钥匙总承包
C.
阶段性总承包模式
D.
工程项目管理总承包
【单选题】下面选项中有关串联油路说法正确的是？（）。
A.
前一个液压缸的回油路通过换向阀和后一个液压缸进油路相连接
B.
各串联缸不可以同时动作
C.
串联系统中液压泵的出口压力不等于整个管路系统的压力损失与各串联液压缸内有效工作压力之总和
D.
串联系统与并联系统压力相等
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