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【单选题】
诺思认为，对于经济落后的国家来说，从不发达的市场经济过渡到发达的市场经济的首要前提是（ ）。
A.
实现经济结构的调整
B.
国家权力的有效介入
C.
转变政府职能
D.
实现合理的制度变迁
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参考答案：
举一反三
【判断题】原则上,凡能在食品的加工过程中部分或全部代替油脂的使用,而且不能或较少影响油脂对食品的特性,并且以降低人体摄入后代谢所产生的热量为目的的物质都可以称为脂肪替代品。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】凡能在食品的加工过程中部分或全部代替油脂的使用,而且不能或较少影响油脂对食品的特性,并且以降低人体摄入后代谢所产生的热量为目的的物质都可以称为脂肪替代物。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】听下面一段材料，回答1至3题。 1. What are Mr. and Mrs. Scott expecting? [     ] A. A visit to their neighbour. B. A new baby's coming. C. Questions from Dick. 2. What's Dick's feeling about the new baby? [     ] A....
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【单选题】They have been ____________their neighbours, that is to say, they get along well with their neighbours. [     ]
A.
on good term
B.
on bad term
C.
on good terms
D.
on bad terms
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【简答题】听下面一段对话，回答第1-2题。 1. What is the possible relationship between the two speakers? A. Neighbours. B. Husband and wife. C. Salesperson and customer. 2. What is the woman’s first impression of Manchester? ...
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【判断题】我注六经是我为六经服务，即经典说的是什么，我就解释成什么；六经注我是六经为我服务，即我想说什么，就说经典说的是什么。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】已有程序段和输入数据的形式,程序中输入语句的正确形式应当为 。 main() { int a;float f; printf("Input number:"); ( 输入语句 ) printf("\nf=%f,a=%d\n",f,a); } Input number:4.5□□2
A.
scanf("%d,%f",&a,&f);
B.
scanf("%f,%d",&f,&a);
C.
scnaf("%d%f",&a,&f);
D.
scanf("%f%d",&f,&a);
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【单选题】炸制油酥饼时需要 ( ) 油温下锅
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【多选题】食品工业用加工助剂使用原则包括：()
A.
加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
B.
加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。
C.
食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。
D.
食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
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【简答题】已有程序段和输入数据的形式,程序中输入语句的正确形式应当为 。main(){ int a;float f;printf("Input number:");(输入语句)printf("\nf=%f,a=%d\n",f,a);}Input number:4.5□□2A. scanf("%d,%f",&a,&f); B. scanf("%f,%d",&f,&a); C. scnaf("%d%f...
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】凡能在食品的加工过程中部分或全部代替油脂的使用,而且不能或较少影响油脂对食品的特性,并且以降低人体摄入后代谢所产生的热量为目的的物质都可以称为脂肪替代物。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】听下面一段材料，回答1至3题。 1. What are Mr. and Mrs. Scott expecting? [     ] A. A visit to their neighbour. B. A new baby's coming. C. Questions from Dick. 2. What's Dick's feeling about the new baby? [     ] A....
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A.
on good term
B.
on bad term
C.
on good terms
D.
on bad terms
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【判断题】我注六经是我为六经服务，即经典说的是什么，我就解释成什么；六经注我是六经为我服务，即我想说什么，就说经典说的是什么。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】已有程序段和输入数据的形式,程序中输入语句的正确形式应当为 。 main() { int a;float f; printf("Input number:"); ( 输入语句 ) printf("\nf=%f,a=%d\n",f,a); } Input number:4.5□□2
A.
scanf("%d,%f",&a,&f);
B.
scanf("%f,%d",&f,&a);
C.
scnaf("%d%f",&a,&f);
D.
scanf("%f%d",&f,&a);
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【单选题】炸制油酥饼时需要 ( ) 油温下锅
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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A.
加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
B.
加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。
C.
食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。
D.
食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
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【简答题】已有程序段和输入数据的形式,程序中输入语句的正确形式应当为 。main(){ int a;float f;printf("Input number:");(输入语句)printf("\nf=%f,a=%d\n",f,a);}Input number:4.5□□2A. scanf("%d,%f",&a,&f); B. scanf("%f,%d",&f,&a); C. scnaf("%d%f...
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