患者,男,37岁,上腹部疼痛8小时。自诉在饱餐,饮酒后约3小时突然发作上腹部疼痛,呈持续性,伴阵发性加重,向后腰背放射,取前倾位可减轻疼痛;伴有恶心和呕吐,吐出物含有胆汁。中等度发热,无发冷。检查结果:轻微黄疸,中度腹胀,腹壁紧张,但腹式呼吸尚存。上腹部有压痛和反跳痛,肝浊音界可以叩出,肠鸣音减少。血白细胞1.5万/mm3。中性粒细胞比例明显增高;尿淀粉酶320U;血清淀粉酶超过500%(Somogyi法);超声检查发现胰腺中度增大。 诊断:急性胰腺炎。 问题与思考: (1)为什么说胰液是最重要的消化液? (2)胰液中的蛋白消化酶以酶原形式储存和分泌,有何意义? (3)为什么急性胰腺炎发病与胆结石,胆囊炎,暴饮暴食和酗酒等因素有-1