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【多选题】
苹果酸-乳酸发酵(MLF)对葡萄酒的质量有哪些影响?( )
A.
MLF使葡萄酒细菌学稳定性增加，从而可以避免在贮存过程中和装瓶后可能发生的细菌病害
B.
MLF过程中乳酸菌将二元酸（L-苹果酸）转化为一元酸（乳酸）使葡萄酒总酸下降，酸涩感降低，使葡萄酒柔和、圆润，提高了葡萄酒的感官质量
C.
乳酸细菌的代谢活动改变了葡萄酒中醛类、酯类、氨基酸、其他有机酸等微量成分的浓度及呈香物质的含量，如果在阈值内，对酒的风味有修饰作用，并有利于葡萄酒风味复杂性的形成
D.
苹果酸－乳酸发酵完成后没有立即采取终止措施，几乎所有的乳酸细菌都可变为病原菌，从而引起葡萄酒病害
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参考答案：
举一反三
【单选题】提高船舶静稳性的方法有_____。I.提高重心II.降低重心III.减少自由液面IV.固定悬挂物,防止摇摆V.调整重物的水平位置 VI.垂直向上移动重物
A.
Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ
B.
Ⅱ+Ⅲ+ Ⅳ
C.
Ⅰ+Ⅲ+Ⅳ+Ⅴ
D.
Ⅱ+Ⅲ+Ⅴ+Ⅵ
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【单选题】What kind of question is“Can you tell me about ...”in an interview?
A.
Introduction question
B.
Follow-up question
C.
Direct question
D.
Interpreting question
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【判断题】江西樟树的四特酒,被毛泽东主席赞誉为“清香醇纯”,四特酒因此而得名。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】若放置带铜V型宫内节育器，此类宫内节育器的作用为
A.
降低脱落率
B.
防止嵌顿
C.
减少出血
D.
防止感染
E.
增强避孕效果
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【单选题】It’s no longer a question now ______ man can land on the moon.
A.
that
B.
which
C.
whether
D.
what
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【单选题】It is no longer a question now man can land on the moon．
A.
that   
B.
if    C whether D what
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【单选题】What is the correct way to change this question into an indirect question? "Where can I walk my dog?
A.
Can you tell me where I can walk my dog?
B.
What place can you tell me where to walk my dog?
C.
Can you help me where can I walk my dog?
D.
Where can my dog walk?
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【单选题】型宫内节育器（V型环）带铜后的作用是（ ）
A.
提高避孕效果
B.
减少出血
C.
降低脱落率
D.
防止宫内节育器钳顿
E.
防止感染
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【单选题】为减少高厚比，满足墙稳定性要求，可采取的措施有I.减少横墙间距；II.降低层高；Ⅲ.加大砌体厚度；Ⅳ.提高砂浆强度等级；V.减少洞口尺寸；VI.减少荷载；Ⅶ.提高块体强度。以下何者为正确：（）。
A.
I、II、Ⅲ、Ⅳ、V
B.
II、Ⅲ、Ⅳ、V、VI
C.
I、II、Ⅲ、Ⅳ、V、VI、Ⅶ
D.
Ⅲ、Ⅳ、V、VI、Ⅶ
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【单选题】起锚时,锚链太紧绞不动且链的方向朝前时,可以采取 绞进。
A.
加大绞进力度
B.
快速进车
C.
停停绞绞方法
D.
慢速倒车
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Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ
B.
Ⅱ+Ⅲ+ Ⅳ
C.
Ⅰ+Ⅲ+Ⅳ+Ⅴ
D.
Ⅱ+Ⅲ+Ⅴ+Ⅵ
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A.
Introduction question
B.
Follow-up question
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Direct question
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【判断题】江西樟树的四特酒,被毛泽东主席赞誉为“清香醇纯”,四特酒因此而得名。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】若放置带铜V型宫内节育器，此类宫内节育器的作用为
A.
降低脱落率
B.
防止嵌顿
C.
减少出血
D.
防止感染
E.
增强避孕效果
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A.
that
B.
which
C.
whether
D.
what
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A.
that   
B.
if    C whether D what
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A.
Can you tell me where I can walk my dog?
B.
What place can you tell me where to walk my dog?
C.
Can you help me where can I walk my dog?
D.
Where can my dog walk?
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【单选题】型宫内节育器（V型环）带铜后的作用是（ ）
A.
提高避孕效果
B.
减少出血
C.
降低脱落率
D.
防止宫内节育器钳顿
E.
防止感染
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【单选题】为减少高厚比，满足墙稳定性要求，可采取的措施有I.减少横墙间距；II.降低层高；Ⅲ.加大砌体厚度；Ⅳ.提高砂浆强度等级；V.减少洞口尺寸；VI.减少荷载；Ⅶ.提高块体强度。以下何者为正确：（）。
A.
I、II、Ⅲ、Ⅳ、V
B.
II、Ⅲ、Ⅳ、V、VI
C.
I、II、Ⅲ、Ⅳ、V、VI、Ⅶ
D.
Ⅲ、Ⅳ、V、VI、Ⅶ
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【单选题】起锚时,锚链太紧绞不动且链的方向朝前时,可以采取 绞进。
A.
加大绞进力度
B.
快速进车
C.
停停绞绞方法
D.
慢速倒车
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