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【单选题】
液压行车制动系在达到规定的制动效能时，踏板行程不得超过踏板全行程的(?)。A.
1/4
B.
2/4
C.
3/4
D.
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举一反三
【单选题】关于食品防腐剂的说法，以下哪一项不正确()
A.
在组成来源上分做有机防腐剂与无机防腐剂两类
B.
因其是否杀死微生物而分做抑菌剂和杀菌剂两种
C.
苯甲酸和山梨酸(包括两者的盐类)目前常用
D.
属于漂白剂类的亚硫酸盐同时也具有防腐的作用
【单选题】指出下述液压调速器内部油道驱气的错误操作是________。
A.
柴油机启动后怠速运转
B.
补偿指针置于最小刻度
C.
补偿针阀旋出几圈
D.
人为使柴油机转速波动约2 min
【多选题】食品防腐剂的作用机理包括( ) 。
A.
破坏微生物细胞壁或细胞膜的结构或者改变细胞膜的通透性，使微生物体内的酶类和代谢产物逸出细胞外，导致微生物正常的生理平衡被破坏而失活。
B.
防腐剂与微生物的酶作用，防腐剂抑制微生物的正常新陈代谢。
C.
防腐剂作用于功能蛋白质，导致蛋白质部分变性，蛋白质交联等。
D.
防腐剂作用于遗传物质和遗传微粒结构等。
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