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【多选题】
企业发生的经济业务归纳起来不外乎四种类型 ()A.
资产类项目之间此增彼减，增减的金额相等
B.
负债及所有者权益项目之间此增彼减，增减的金额相等
C.
资产与负债及所有者权益项目同时增加，双方增加的金额相等
D.
资产与负债及所有者权益项目同时减少，双方减少的金额相等
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举一反三
【单选题】下列关于肝动脉化疗栓塞治疗的叙述，错误的是（）
A.
是肝癌非手术疗法中的首选方案
B.
采用的是经皮穿刺股动脉
C.
采用抗肿瘤药和栓塞剂混合后注入
D.
碘化钠和吸收性明胶海绵碎片是常用的栓塞剂
E.
许多肝癌治疗后明显缩小
【简答题】食物的氧化是指：食品在生产、贮存及流通过程中除有害微生物作用而发生腐败变质外，还会受环境气氛中氧的作用，使食品发生（）、变色、（）、（）等现象。食品的这种变色和变质现象就是由于食物中某些成分与氧发生反应而导致的结果。
【单选题】厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中发生的变化不属于氧化还原反应的是
A.
食物长时间放置后变质腐败
B.
燃烧液化石油气为炒菜提供热量
C.
用活性炭除去冰箱中的异味
D.
烧菜用过的铁锅出现红棕色斑迹
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