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【简答题】
操作者在原料准备前应具有哪些要求? 2. 叙述干磨粉、湿磨粉、水磨粉的优缺点。 3 .试比较面粉与米粉的区别。 4.使用膨松剂有哪些注意事项? 5.在面点中使用着色剂有哪些注意事项? 6 .面点制作的基本特点有哪些? 7 .糖在面点制作中有哪些作用? 8 .蛋在面点中的作用有哪些? 9 .油脂在面点制作中的作用有哪些? 1 0 .我国面点的特点有哪些? 11. 面点制作中常用的工具有哪些? 12. 叙述面团调制的作用。
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参考答案：
举一反三
【单选题】以下不是PLC控制系统设计原则的是（）
A.
保证控制系统的安全可靠
B.
最大限度地满足生产机械对电气控制的要求
C.
在满足控制要求的同时，力求使系统简单经济操作和维护方便
D.
选择价格贵的PLC来提高系统可靠性
查看完整题目与答案
【简答题】“择中”思想见于《周礼考工记》一书，其中的“国”指（）。
查看完整题目与答案
【单选题】虚君的士君子共和是指()。
A.
太子与士君子的共和
B.
宰相与士君子的共和
C.
让最为卓越的士君子组成议院指导政府
D.
皇帝不再是政治共同体中保持凝聚力的核心
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【多选题】根据本题要点(2)所提示的内容，下列表述中，正确的是（ ）。
A.
该银行承兑汇票的付款人为乙银行
B.
该银行承兑汇票的付款人为甲企业
C.
持票人B企业应当自到期之日起10日内提示付款
D.
持票人B企业应当自到期之日起1个月内提示付款
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【简答题】南宋文人画中“四君子”是指什么？
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【单选题】Nobody but you _____ able to sing that American song.
A.
are
B.
were
C.
is
D.
can be
查看完整题目与答案
【判断题】“既见君子，云胡不夷。”中的“君子”指女子的丈夫。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】越长的交货时间越能让获得买家的关注。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】银行承兑汇票的付款人在接到付款通知的次日起()日内未通知银行付款的，视同付款人承诺付款
A.
2
B.
3
C.
5
D.
7
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【单选题】以下不是PLC控制系统设计原则的是
A.
最大限度的满足生产机械流程对电气控制的要求
B.
导线越细成本越底
C.
在满足控制系统要求的前提下,力求使系统简单、经济、操作和维护方便
D.
以上都是
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最大限度地满足生产机械对电气控制的要求
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D.
选择价格贵的PLC来提高系统可靠性
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【简答题】“择中”思想见于《周礼考工记》一书，其中的“国”指（）。
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【单选题】虚君的士君子共和是指()。
A.
太子与士君子的共和
B.
宰相与士君子的共和
C.
让最为卓越的士君子组成议院指导政府
D.
皇帝不再是政治共同体中保持凝聚力的核心
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【多选题】根据本题要点(2)所提示的内容，下列表述中，正确的是（ ）。
A.
该银行承兑汇票的付款人为乙银行
B.
该银行承兑汇票的付款人为甲企业
C.
持票人B企业应当自到期之日起10日内提示付款
D.
持票人B企业应当自到期之日起1个月内提示付款
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【简答题】南宋文人画中“四君子”是指什么？
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【单选题】Nobody but you _____ able to sing that American song.
A.
are
B.
were
C.
is
D.
can be
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【判断题】“既见君子，云胡不夷。”中的“君子”指女子的丈夫。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】越长的交货时间越能让获得买家的关注。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】银行承兑汇票的付款人在接到付款通知的次日起()日内未通知银行付款的，视同付款人承诺付款
A.
2
B.
3
C.
5
D.
7
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【单选题】以下不是PLC控制系统设计原则的是
A.
最大限度的满足生产机械流程对电气控制的要求
B.
导线越细成本越底
C.
在满足控制系统要求的前提下,力求使系统简单、经济、操作和维护方便
D.
以上都是
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