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【单选题】
沿前后方向 , 将人体纵切为左 、 右两部分的切面 , 称为 ( )A.
面
B.
矢状面
C.
水平面
D.
额状面
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举一反三
【多选题】[多选题]《中国居 民膳食指南》中有关于减少体内脂肪含量的三条建议,它们是( )。
A.
食物多样，谷类为主
B.
多吃蔬菜、水果和薯类
C.
每天吃奶类、豆类及其制品
D.
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
E.
食量与体力活动要平衡
F.
吃清淡少盐的膳食
【单选题】某单位共有 20位工作人员。(1)有人是本科学历;(2)单位负责人不是本科学历;(3)有人不是本科学历。上述三个判断中只有一个是真的,以下哪项正确表示了该单位具有本科学历的工作人员的人数?
A.
20个人都是
B.
只有一人是
C.
20个人都不是
D.
只有一人不是
【多选题】《中国居民膳食指南》中有关于减少体内脂肪含量的三条建议，它们是______。
A.
食物多样，谷类为主
B.
多吃蔬菜、水果和薯类
C.
每天吃奶类、豆类及其制品
D.
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
E.
食量与体力活动要平衡
F.
吃清淡少盐的膳食
【单选题】在餐饮企业经营活动中,既是餐饮经营活动的重要形式,又是餐饮零点(零售)业务活动的核心的是
A.
固定菜单的筹划、设计与制作
B.
变动菜单的筹划、设计与制作
C.
标准菜谱的筹划、设计与制作
D.
标准菜单 的筹划、设计与制作
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