【判断题】热风干燥过程的实质是热质同传过程,通过干燥介质对湿物料进行加热即传热过程,使物料升温,这时物料中的水分汽化,扩散到干燥介质中,被干燥介质带走即传质过程,干燥介质既是载热体又是载湿体。在食品工业中常采用空气作为干燥介质,称为热风干燥,热风干燥是学习干燥知识的基础。
【简答题】T 淋巴细胞的主要功能是与 _____ 免疫有关;而 B 淋巴细胞的主要功能是与 ______ 免疫有关。
【单选题】干燥过程中湿物料受热后,表面水分首先汽化,物料内部水分扩散到物料表面,并不断企划,此过程为( )
【简答题】根据动物行为获得的途径,动物行为可分为______行为和______行为.
【简答题】某些动物占据一定的空间,不让同种其他成员侵入的行为称____________行为。
【单选题】在动物的行为中,后天学习行为所占的比重与动物的进化程度有一定的关系,即 [ ]